Stromversorgung Verkaufswagen (Street Food)

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Autor
Stromversorgung Verkaufswagen (Street Food)
Suche nach: stromversorgung (3360)

    







BID = 1007399

Ltof

Inventar



Beiträge: 9347
Wohnort: Hommingberg
 

  


Hmm - kann es sein, dass Du auf dem Holzweg bist?

Ein Haushalts-Kühlgerät braucht jedes Mal wenn es sich einschaltet brutal viel Leistung und nicht nur bei der Inbetriebnahme zum Herunterkühlen. Das heißt, auch während der Fahrt braucht der Kühlschrank zum Anlaufen viel Strom. Er läuft ja nicht ununterbrochen, sondern in Intervallen.

_________________
„Schreibe nichts der Böswilligkeit zu, was durch Dummheit hinreichend erklärbar ist.“
(Hanlon’s Razor)

BID = 1007400

Mr.Ed

Moderator



Beiträge: 36214
Wohnort: Recklinghausen

 

  

Und ich werfe nochmal in den Raum, das Imbisswagen im oft eine Gasanlage haben, nicht grundlos. Dann ist ein kompletter Betrieb an 230V 16A möglich.

_________________
-=MR.ED=-

Anfragen bitte ins Forum, nicht per PM, Mail ICQ o.ä. So haben alle was davon und alle können helfen. Entsprechende Anfragen werden ignoriert.
Für Schäden und Folgeschäden an Geräten und/oder Personen übernehme ich keine Haftung.
Die Sicherheits- sowie die VDE Vorschriften sind zu beachten, im Zweifelsfalle grundsätzlich einen Fachmann fragen bzw. die Arbeiten von einer Fachfirma ausführen lassen.

BID = 1007404

Stromi4711

Neu hier



Beiträge: 20

Es soll ja zusätzlich eine gasanlage verbaut werden. Aber es gibt z.b. Auflagen wonach in geschlossenen Räumen keine Gastrogeräte mit Gas betrieben werden können.
Daher soll der Wagen auch mit Strom betreibbar sein.

Ich merke aber, dass es sehr schwierig ist hier im Forum die vielen Fragen die ich habe unter zu bringen. Da fehlt mir leider viel Fachwissen um das hier schnell erfahren zu können.

Ich benötige wohl jemanden mit Fachwissen, dem ich dann meine Fragen stellen kann oder der mir bei der Planung hilft.

BID = 1007424

der mit den kurzen Armen

Urgestein



Beiträge: 17434

Warum schreibe ich wohl 12V Akku mit 200Ah und mindestens ein 1kW Wechselrichter. (besser 2 kW) Und der Hinweis auf mindestens 5 kW Generator kommt auch nicht von ungefähr! Auf die Stromrelais habe ich dich schon hingewiesen.

_________________
Tippfehler sind vom Umtausch ausgeschlossen.
Arbeiten an Verteilern gehören in fachkundige Hände!
Sei Dir immer bewusst, dass von Deiner Arbeit das Leben und die Gesundheit anderer abhängen!

BID = 1007473

2N3055

Schreibmaschine



Beiträge: 1383
Wohnort: Sulzbach (Ts.)

Ob in geschlossenen Räumen/Hallen der Betrieb eines Moppels toleriert wird? Glaube ich eher nicht.


Offtopic :
Du brauchst ein anderes Zugfahrzeug. Traktoren und Unimogs haben Zapfwellen, da kannst du den Generator direkt anflanschen


Schätze, den Knoten kannst Du nur folgendermaßen auflösen:
Für Veranstaltungen im Freien leistungshungrige Gerätschaften möglichst mit Gas betreiben.
In Hallen auf Drehstrom mit 32 A zurückgreifen, in Gebäuden dürften 32 A-Anschlüsse auch eher zur Verfügung stehen.

Also alles, was einen Motor oder einen größeren Trafo hat, hat auch Anlaufströme, die 5- bis 10-fach über dem Nennstrom liegen. Nach deiner Aufstellung sind das:
SD10 = Aufsatz-Kühlvitrine (250W)
V1 = Gefrierschrank (120W)
V2 = Kühlschrank (180W)
V3 = Mikrowelle (700W)
V6 = Klimagerät (620W)


Wird wohl ein bisschen viel sein.
Wenn die Geräte schon zur Verfügung stehen, könnte man es ja einfach mal ausprobieren mit einem auf drei Stromkreise aufgeteilten Drehstromanschluß. Z. B. mit sowas CEE-Schuko-Adapter

Frage:
Wie sieht das bei den heutzutage verkauften Inverter-Klimageräten aus, sind da die Anlaufströme "gebändigt"?

_________________
Wo kommt nur dieses "eingeschalten" her, aus Neufünfland?
Entweder "einschalten" oder "eingeschaltet"!

[ Diese Nachricht wurde geändert von: 2N3055 am  7 Dez 2016 10:52 ]


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