Zitat :
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| Wenn die Belastung aus welchem Grund auch immer kurzzeitig ansteigt, wechselt die Drehrichtung unvermittelt |
Ein Spaltpolmotor wird es nicht sein, weil dort die Drehrichtung durch die Lage des Hilfspols festgelegt ist.
Sofern das nicht durch irgendwelche konstruktiven Maßnahmn gewollt ist, ist das eigentlich das typische Verhalten von Synchronmotoren, wie sie z.B. bei Uhren gebräuchlich waren.
Bei den Uhren verhinderte man einen Anlauf in die falsche Richtung mit einer Art Freilauf.
Dieses Teil bestand nur aus einem Stück Stahldraht, der ein paarmal eng auf die Motorwelle gewickelt war, und dessen eines Ende wie ein Zeiger radial nach aussen ragte und am Mitdrehen durch einen feststehenden Stift gehindert wurde.
Wenn der Motor in der richtigen Richtung lief, löste sich die Umschlingung der Motorwelle durch diese Feder und verursachte nur wenig Reibung.
Wenn der Motor aber falsch anlief, schlug das Ende des Drahtes gegen den Anschlag und die Feder wickelte sich fester um die Welle und würgte die Drehung ab.
Durch die elastischen Eigenschaften dieser Konstruktio bekam der Läufer auch noch einen Kick in die richtige Richtung, in der er ungehindert laufen konnte.
Ich kenne solche Grillmotoren allerdings auch noch mit Batteriebetrieb. Eine einzelne Monozelle (Typ D) im Griff funktioniert ziemlich lange und ist sicherheitstechnisch unbedenklicher (nackte Füße im Gras und dann das Metall des Grills berühren).
Vielleicht schaust du besser mal, was es noch so im Handel gibt, bevor du dich an eine Umkonstruktion wagst.