da hab ich aber was gestartet .. den Fred hat seit dem 19 August 09 keinen mehr interessiert naja was Solls.

_________________
猿も木から落ちる - Niemand ist perfekt

Junggesellen-Eiersuppe

Für alle die wenig Zeit haben.

Erstmal etwas Wasser in den Wasserkocher, laufenlassen.
Dann 1 Ei in eine Tasse geben.
1 TL Bouillon dazu
Noch etwas Kürbiskernöl dazu (eigentlich für den Geschmack, aber jeder Mann sollte wissen dass der Verzehr von täglich ein paar Kürbiskernen einem im Alter viele Sorgen mit der Prostata erspart)
Alles etwas verrühren
Wenn das Wasser kocht, das Wasser unter ständigem Rühren mit dem Löffel dazugeben. Wems beliebt noch etwas Brotbröckchen in die Suppe - fertig.

Schnell, einfach, und es gibt wenig zum Abwaschen!

Crepes sind auch immer richtig lecker. Vor allem wenn man für mehrere kocht ist eigentlich für jeden was dabei. Entweder man ganiert den Crepe süß oder deftig;)

Und benutztes Geschirr schimmelt nicht, wenn man es einfriert!
Spätestens wenn man sich deswegen dann einen Gefrierschrank anschafft sollte man sich allerdings mal fragen, ob eine Spülmaschine nicht die bessere Investition gewesen wäre.

_________________

Fauler Sack

Zitat : Klaus89 hat am  3 Dez 2012 12:31 geschrieben :

Crepes sind auch immer richtig lecker. Vor allem wenn man für mehrere kocht ist eigentlich für jeden was dabei. Entweder man ganiert den Crepe süß oder deftig;)

Quarkpfannkuchen!!!

4 Eier
250g Quark
100g Mehl
50 g Zucker (oder mehr wenn man's süßer mag)
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Natron
50 ml Milch
je nach Geschmack Zimt & Zucker, Apfel, Banane, Heidelbeeren, ...

Das ganze sorgfältig verrühren und in der Pfanne abbacken. Schmecken auch kalt am nächsten Tag noch sehr gut!