Um nochmal auf den Bierkasten zurückzukommen
Ich fände eigentlich eine Lösung mit Dehnmessstreifen am elegantesten, wenn auch sicher nicht am simpelsten, aber man würde das taktile Feeling der Kiste nicht verletzen, stell ich mir seltsam vor wenn ich ne Flasche zurückstelle und die fällt dann auf ne Feder.
Alternativ kann man ja auch ne Gummimatte (oder auch Schaumstoff) mit Alufolien beziehen und die kapazitive anderung messen, was sich aber auch wieder nicht authentisch anfühlen würde.
Beides hätte den Vorteil das man auch gleich eine Alarmtröte anbringen könnte die jeden outet der sein Bier nicht leergetrunken hat.