Zitat :

so muss diese 2,5 kW auch der FU liefern!

Vor allem muss die arme Steckdose erst mal diese Leistung aufbringen.

Es ist auch nicht eindeutig klar, ob es 2,5kW (Nenn)Wellenleistung oder elektrisch aufgenommene Leistung sind.

Zitat :

Kann man auf dem Bild erkennen ob der Motor in Stern ODER Dreieck geklemmt ist?

Ja, in Stern.

Zitat :

Wenn ja wie?

Die Brücke liegt quer über drei Kontakten, kann also nur Stern sein.



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Theoretisch gibt es zwischen Theorie und Praxis keinen Unterschied. Praktisch gibt es ihn aber.

Zitat :

"glaube" zu wissen, dass er dafuer in Stern geschalten sein muss und ich einen Frequenzumrichter der 230V IN und 380V OUT hat brauche

Einen Frequenzumrichter brauchst du nur, wenn du keinen Drehstromanschluss hast oder die Drehzahl verändern willst.

Drehstrom ist aber für Herd oder Durchlauferhitzer oft bereits vorhanden.


[ Diese Nachricht wurde geändert von: perl am  8 Aug 2014 19:23 ]

@der mit den kurzen Armen

Was fuer ein Geraet kaufe ich denn nun um den Fleischwolf in meiner Kueche mit 230V zu betreiben? Und was muss ich wie umklemmen?

Sorry aber ich bin auf dem Gebiet Laie.

In Diesem Fall rate ich dir geh zu einem Elektrofachbetrieb, die werden dir den richtigen FU empfehlen, den richtig programmieren und auch deinen Fleischwolf umklemmen.
Sorry mehr werde ich schon zu deinem Schutz hierzu nicht sagen!

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Tippfehler sind vom Umtausch ausgeschlossen.
Arbeiten an Verteilern gehören in fachkundige Hände!
Sei Dir immer bewusst, dass von Deiner Arbeit das Leben und die Gesundheit anderer abhängen!

Zitat :

rate ich dir geh zu einem Elektrofachbetrieb, die werden dir den richtigen FU empfehlen,

Ich schätze, dass gar kein FU nötig sein wird, weil es sich bei einem Fleischwolf mit 2,5kW Anschlußleistung wohl um ein kommerzielles Gerät handelt.
Dann ist anzunehmen, daß es in der betreffenden Küche längst auch Drehstrom gibt, evtl. jedoch bisher nur fest angeschlossen.

Das Installieren einer Drehstromsteckdose und das richtige Setzen der Brücken am Motor ist jedenfalls Arbeit für einen Elektrofachbetrieb, denn evtl. sind auch noch bestimmte Sicherheitsvorschriften zu beachten.

Er möchte es teuer, dann bekommt er es auch so Für den FU bekommt er jedenfalls wenn Drehstrom vorhanden mehrere Drehstromsteckdosen

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Zitat :

Er möchte es teuer, dann bekommt er es auch so

Besonders teuer wird es, wenn er die Drehzahl mittels FU so weit drosselt, dass der Ventilator des Motors diesem nicht mehr ausreichend Kühlluft zufächelt...