Regler für Kochplatte Seite 2

Zitat :

trifft aber nur zu bei Platten die mit einem Stufenschalter
ans Netz gelegt werden.
Und das ist schon etwas her

Jetzt hast du mich etwas erschreckt, und deshalb habe ich mich gleich einmal umgesehen.
Es ist richtig, daß heute die meisten Platten mittels Bimetallmimik stufenlos einstellbar sind, aber man kann auch durchaus noch die Kochplatten mit dem Stufenschalter kaufen.

Offtopic :

Nebenbei bemerkt halte ich die Bimetalltimer für einen zweifelhaften Fortschritt.

Meine Frau hat jetzt auch ein Induktionskochfeld und dazu eine ellenlange Liste, was man damit nicht machen darf, bzw. was nicht funktioniert.
Die Liste der nun zu verschrottenden Töpfe und Pfannen ist noch nicht vollständig...

Davor bestand der Fortschritt aus einem Kochfeld aus Glaskeramik von Schott, das sich eine Tages unvermittelt mit lautem Knall verabschiedete.
Angeblich hat Zucker den plötzlichen Riss in der Platte verursacht.
Die Hausratversicherung hat nichts bezahlt, weil Glaskeramik kein Glas sei...

Daraufhin haben wir diese überflüssige Versicherung gekündigt und sind reumütig zu einem Herd mit herkömmlichen Platten zurückgekehrt, von den die meisten mit Stufenschalter ausgerüstet waren. Das Sozialkaufhaus hat den kürzlich anlässlich unseres Umzugs mit Kußhand genommen.

Jetzt haben wir eben dieses Induktionsdings, und ich bin froh, dass ICH aus Studienzeiten noch eine der Einzelkochplatten mit unkaputtbarem Stufenschalter besitze.
Damit kann man sogar Gefäße aus feuerfestem Glas und Porzellan erwärmen

...

Zur Thermostatisierung im Dauerbetrieb, bei praktisch konstanter Heizleistung, haben wir übrigens beste Erfahrung mit Stelltrafos gemacht. Kein Klickklack, keine verbrannten Relaiskontakte und keine vertrockneten Elkos mehr und Thermoelemente nur noch zur Überwachung.
Zugegebenmaßen ist das nicht immer anwendbar und auch nicht billig, aber das waren/sind die Temperaturregler der deutschen Hersteller auch nicht.