Angeklemmt hat es vor 17 Jahren der Elektriker und seitdem wurde nichts verändert!
Anklemmen kann man auch nur den Herd. Das Kochfeld ist mit dem Herd über codierte Stecker verbunden, da kann man nichts falsch machen.

Uns ist jetzt in der letzten Zeit vermehrt aufgefallen, dass selbst auf Stufe 1 die Platten (vor allem die vorne rechts, die braucht man halt am häufigsten) viel zu heiss werden für Stufe 1.
daher die Frage.

Andreas

[ Diese Nachricht wurde geändert von: willeand am  7 Jan 2017 23:53 ]

[ Diese Nachricht wurde geändert von: willeand am  7 Jan 2017 23:55 ]

Du hast zwar die E-Nummer angegeben, finde damit aber nur den Backofen, das Kochfeld hat wieder eine eigene Nummer.
Allgemein ist zu bemerken, dass bei dem Fehlerbild normalerweise die Stabthermostaten in den Kochstellen betroffen sind. Die können nicht einzeln ausgetauscht werden, da sie fest mit dem Heizelement der Kochstelle verbaut sind.
Die Preise für die Heizelemente sind moderat und überschaubar, daher würde ich probieren, vorerst EIN Heizelement zu ersetzen. Tritt keine Änderung ein, kommt der Fehler möglicherweise vom Energieregler/Leistungssteller, dann wird es aber teuer.
Ob eine Reparatur dann noch sinnvoll ist (Baujahr März 1994), sei dahingestellt.

VG

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Ich bin nicht faul, ich arbeite im eco-Modus.

Zitat : silencer300 hat am  8 Jan 2017 09:44 geschrieben :

Allgemein ist zu bemerken, dass bei dem Fehlerbild normalerweise die Stabthermostaten in den Kochstellen betroffen sind. Die können nicht einzeln ausgetauscht werden, da sie fest mit dem Heizelement der Kochstelle verbaut sind.

Haben die Siemens Felder sowas zu dieser Zeit gehabt?
Ist es da anders als bei den anderen 95% der Felder, wo die mittlere Leistung der Felder starr über die Leistungssteller (Energieregler) gesteuert wird? Die Standard-Kochstellen haben doch nur einen Sicherheitsabschalter (Stab über der Heizspirale) um ein Abfackeln zu verhindern.

Rafikus

Also, das Kochfeld ist ein Siemens Kochfeld EK73151 / 01 FD 7403 411762. Ich hab bei Siemens im online Ersatzteilkatalog nachgeschaut und dafür gibt es nur (noch) die Sensoren für die Heizflächenzuschaltung als Ersatzteil. Ob es einmal mehr Teile gab, weiss ich nicht.

Ich hab durch einige Recherche hier herausgefunden, dass man die Bimetallschaltelemente im Energiereglerblock nachstellen kann.
Ich weiss aber nicht, ob das in meinem Fall die Lösung ist.

Wenn ja, in welche Richtung muss ich die Muttern drehen?



[ Diese Nachricht wurde geändert von: willeand am  8 Jan 2017 11:56 ]

Zitat :

... und dafür gibt es nur (noch) die Sensoren für die Heizflächenzuschaltung ...

Von welchen Sensoren schreibst Du da eigentlich?

ich meine diesen Touch-Sensoren auf dem Kochfeld, die man berühren muss damit sich die Bräterzone oder der 2te Ring einer Platte zuschaltet.

Ach so, dann hat das nichts mit dem beschriebenen Problem zu tun.

Da ich nicht weiß, in welche Richtung man drehen soll:
Ich würde folgendes machen, für jede Kochstelle:
- Einschalten und das Einstellrad auf ein Viertel der Skala einstellen (ungefähr, Hauptsache man kann sich genau nach einem Strich orientieren). Gleichzeitig eine Stoppuhr starten.
- wenn die Kochstelle abschaltet, dann die Zwischenzeit stoppen, wenn sie wieder einschaltet(genau auf das klicken hören, nicht per Auge festestellen wenn es rot wird)wieder stoppen
- die Zwischenzeiten so lange notieren, bis etwa vier Perioden (Einschaltphase und Pause) hintereinander fast identisch sind. Das erste Einschalten ist sowieso immer länger.
- die Zeiten grafisch skizzieren, dann hat man einen Überblick für das ganze Kochfeld.

Nachdem alle Kochstellen wieder kalt sind:
bei einer Kochstelle die Schraube um eine Schlüsselfläche nach links drehen und wieder die Zeiten notieren. Wenn sich eine Änderung ergibt, dann bei einer anderen Stelle in die andere Richtung drehen um Zufallsfehler auszuschliessen.
Merke Dir genau, um wieviele Schlüsselflächen Du gedreht hast.
Wenn die Richtung klar ist, kann man auch im laufenden Betrieb die Zeiten beobachten.

Vielleicht kann Josef Scholz eine Hilfe sein: http://www.herd.josefscholz.de/Energieregler/Energieregler.html

Rafikus

Zitat : Rafikus hat am  8 Jan 2017 15:26 geschrieben :

Vielleicht kann Josef Scholz eine Hilfe sein: http://www.herd.josefscholz.de/Energieregler/Energieregler.html Rafikus

den Link hatte ich schon. Trotzdem danke, dort steht zum Them einstellen auch nicht viel. Deinen Ausführungen entnehme ich, dass Du auch nicht weisst, in welche Richtung anfangen zu drehen.

Das zu wissen wäre schon gut. Vielleicht kann jemand anderes helfen?

Danke

Andreas

Neuen Reglerblock einsetzen

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Bitte die geltenden VDE und Sicherheitsvorschriften beachten.
Ein Gerätebedienfeld ist kein Klavier. Nicht versuchen, ohne Kenntnisse ins Prüfprogramm zu gelangen
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Wenn Du es unbedingt vor den Versuchen wissen möchtest, dann schau dir das Teil genau an. Es ist doch eine recht offene Bauweise, wenn man den Mechanismus einsehen kann (Gewindespindel, Heizung, Bimetall, Kontakt), dann wird man auch die Wirkungsweise nachvollziehen können.

Rafikus

Habe jetzt ein Bild von diesen Bimetallschaltern gefunden, sind exakt die Teile wie sie auch in Bügeleisen verbaut waren (sind?). Müssten also bei Drehung gegen den Uhrzeigersinn schwächer/kürzer aufheizen. Der 4er Block sind keine Energieregler, sondern 7-Takt Schalter, also ist meine erste Vermutung mit den Stabthermostaten nicht richtig, da keine vorhanden sind und die Heizelemente sicherlich keinen Defekt haben. Die Bimetall-Schaltelemente sind unter der ET-Nummer BOSCH/SIEMENS 00020943 noch erhältlich, müssten aber bei Austausch auch neu eingestellt werden.

VG

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Zitat : silencer300 hat am  8 Jan 2017 23:50 geschrieben :

Der 4er Block sind keine Energieregler, sondern 7-Takt Schalter, ... Die Bimetall-Schaltelemente sind unter der ET-Nummer BOSCH/SIEMENS 00020943 noch erhältlich, müssten aber bei Austausch auch neu eingestellt werden.

Stehe ich jetzt auf dem Schlauch? Wenn es 7-Takt Schalter sind, dann gäbe es dort doch keinen Bimetallschalter und der Viererblock würde bei Siemens nicht "Kochplattenregler" heißen.

Was die Schalter an sich angeht, so könnte ein Blick hier drauf nützlich sein: http://www.kunnig-elektro.de/repara......html

Rafikus

@Rafikus:
Der 4-er Block ist doch offensichtlich ein Stufenschalter und kein Regler, dass es einer wird, dafür sorgen erst die Bimetall-Schaltelemente.
Der Link ist gut, ist doch genau das, was der TE gesucht hat.

VG

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