Hallo Cholertinu,

mal davon abgesehen, dass ich erkannt habe, dass Milch nur für Kälbchen wirklich gesund ist, möchte ich dir gerne bei der Lösung des Problems helfen.

Um was für einen "Kessel" handelt es sich?
Ist es so eine altbekannte Aluminium-Milchkanne,
oder eine aus Edelstahl oder eine aus Plastik (PE)?

A) Könnte man evtl. Verdunstungskälte nutzen?
(Ein dickes nasses Tuch über die Kanne legen.)

A.1) Kann man ein Isoliergefäß für die Milch verwenden, eine Art Thermoskanne, jedenfalls etwas doppelwandiges?

B) Ist ein brauchbarer Stromanschluss in der Nähe des Abstellplatzes?

C) In Eurer ehrlichen Gegend kann man evtl. dem Milchbauern eine Hausschlüssel geben?

Mit freundlichen Grüßen
der Gilb

PS zur Fachterminologie:
Das erste Bild zeigt, was ich unter einem Kessel verstehe.
Das Zweite zeigt ein Milchkanne.

Dank an den Gilb für die Antwort.

Die Fachterminologie wollen wir hier nicht detailliert klären, da die Begriffe in D und CH durchaus anders verwendet werden. Ein "Kessel" kann bei uns auch das sein, worin Maler die Farbe transportieren, dies ist in D dann wohl eher ein "Kübel".

Nennen wird das Ding also einfach Gefäss (ohne Doppel-s ).

Es handelt sich momentan um ein Gefäss aus Kunststoff mit Kunststoffdeckel. Dieses ist wenig bis gar nicht isolierend. Das Gefäss ist ungefährt zylinderförmig mit einem Durchmesser von ca. 30cm und einer Höhe von auch ca. 30cm -> ca. 20 Liter Inhalt.

A) Ein isolierendes Gefäss würde das Problem wohl etwas entschärfen, aber nicht lösen. Ebenso denke ich, dass eine Kühlung durch Verdunsten nur mit Wasser etwas zu schwach sein würde.

B) Stromanschluss ist vorhanden

C) Vertrauen wäre kein Problem. Die Milch wird aber von zwei Haushaltungen konsumiert, zudem kann sich der "Verteilschlüssel" innerhalb des Hauses zeitweise ändern. Für den Nachbarn wäre eine "Feinverteilung" direkt in die Kühlschränke somit etwas aufwändig. Eher keine Lösung.

Gruss,
cholertinu

Hmm, Cholertinu,

habe jetzt schon eine Menge Links abgeklappert, um nach einer Isolierkanne mit 10 Liter Fassungsvermögen zu suchen.
Es gibt sie wohl nur wesentlich kleiner oder wesentlich grösser!
Dies (Isoliergefäss, doppelwandige Milchkanne) scheint mir die unkomplizierteste und umweltverträglichste Lösung zu sein.

Lass uns weiter suchen / überlegen / auf andere Beiträge warten.

MfG
der Gilb

Nachtrag:
Idealerweise bräuchten wir zwei Gefässe, weil der Nachbar die Milch bei sich zu Hause abfüllt und das befüllte Gefäss vorbeibringt. Dabei nimmt er das leere Gefässe von der vorherigen Lieferung gleich wieder mit.

Die Kosten für das Gefäss sollten also nicht zu hoch ausfallen.

Ist schwierig, gibt es wohl nur im Gastro-Bereich (sündhaft teuer) und als Outdoor-Bedarf für Trecking / Camping:

Schaue bitte mal diesen Thermosbehälter für 10 Liter und etwa 50 € an: http://www.google.de/search?num=50&.....ab=fw

Hallo cholertinu,

Eine Möglichkeit: Kauf' Dir einen billigen Kühlschrank (= Ibäh?), aber schalte diesen bereits ein bis zwei Stunden vor der Milchlieferung ein; schneller werden billige Kühlschränke nicht kalt genug.

Noch eine Möglichkeit: Bastele Dir aus z.B. Styropor eine entsprechend große Kiste (oder kaufe eine große Camping-Box) und bestücke diese mit einigen Kühlpatronen aus der heimischen Gefriertruhe. Das wird die Milch zwar nicht sehr herunterkühlen, aber wärmer wird sie in der Kiste dann für längere Zeit auch nicht.

Prost!
wombat

Hallo Cholertinu,
ich gehe mal davon aus, daß die Milch "kalt" ist,
wenn sie der Bauer liefert?
Wenn du eine Kiste mit Styropor etc gut isoliert
halten sich die 10 ltr sehr lange kalt, die
spezifische Wärme von Wasser hilft dazu.
Solch ein Isolierschrank muß vor allem nach unten Luftdicht sein,
man könnte z. B. eine ausgediente Kühltruhe dazu nehmen.
Was mich etwas erstaunt, ist die hohe Brunnenwassertemperatur
im Sommer. Wird das über eine längere Strecke in Rohren
an der Oberfläche geleitet? Ist das Grundwasser
oder Leitungswasser?
Gruß
Georg

Moin cholertinu!

Stelle mal eine Kiste Bier in die pralle Sonne, lege eine Wolldecke drüber und mache Sie schön nass! Ich möchte jede Wette machen, das nach max. 2h das Bier so kalt ist, daß Du es fast nicht trinken kannst. Besorge Dir eine Alukanne und lege eine Wolldecke in die Nähe vom Trog.

Gruß
Bernd