Wieso können Mikrowellen durch bestimmte Stoffe durchgehen?

Mikrowellen sind ja, genau wie Licht, elektromagnetische Strahlung.
Die Frage müßte also eigentlich sein, wieso diese durch manche Materialien nicht hindurchgeht.

Schuld sind die Elektronen, die ja zu jedem Atom aus denen Materie ja nun mal besteht, gehören.

Diese Elektronen werden im elektrischen Feld beschleunigt, schwingen also im Takt der Strahlung mit.
Wenn sie sonst nichts tun, z.B. wie bei Glas, dann wird die Ausbreitung der Welle lediglich ein bischen langsamer. Das ist dann die Lichtbrechung.

Abhängig von der chemischen Bindung, kann das Elektron aber u.U. in höhere, energiereichere, Bahnen um den Kern geraten.
Die dazu benötigte Energie stammt aus der Strahlung, die also entsprechend geschwächt wird.
Irgendwann, zu einem zufälligen Zeitpunkt, hüpft das Elektron zurück auf die Bahn in die es eigentlich gehört. Dabei gerät das ganze Gerüst, aus dem die Substanz besteht, ins Wackeln.
Diese Schwingungen nehmen wir als Wärme war.
In der Tat sind sie zu jeder Zeit vorhanden, je wärmer ein Körper ist, umso heftiger ist die Bewegung der Teilchen darin.

Den oben beschriebenen Mechanismus der Elektronenanregung /Thermalisierung findet man hauptsächlich bei Frequenzen des sichbaren oder kurzwelligeren Bereichs.
Im Infraroten und Mikrowellenbereich, ergeben sich durch die auf die Elektronen wirkenden Kräfte direkt Schwingungen und Rotationen der Moleküle, die sich aber auch unkoordiniert auf die Nachbarn verteilen und dann nur noch Wärme sind.

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[ Diese Nachricht wurde geändert von: perl am 1 Okt 2004 15:26 ]