Das ist und bleibt immer noch Geschmackssache.
Ich persönlich programmiere auch noch in Assembler, werde mich aber in C einarbeiten.
Assembler hat den Vorteil, dass man wirklich haargenau bestimmen kann, was der Controller wann wie zu tun hat. In C verliert man schon nen Teil dieser Controlle.

Allgemein würde ich sagen, steig mit Assembler ein, es hilft dir, den Controller besser zu verstehen, was dir dann die C Programmierung etwas vereinfacht. Zudem wirst du zeitkritische Teile im C-Programm u.U. in Assembler schreiben müssen. Kann also nur von Vorteil sein, Assembler zu beherrschen.
Die anderen Hochssprachen (Basic, Pascal...) sind nicht so schlecht. Für die normalen Anwendungen (Uhr, kleinere Steuerungen...) vollkommen geeignet.

Derzeit tendiere ich in folgende Richtung:

Für kleinere Projekte Assembler, sobald es aber größer und komplexer wird, sollte man auf C oder Basic oder ähnlichem umsteigen.

_________________
Wie immer gilt: Erst googeln, dann fragen!

(Für ICQ bitte erst Anfrage per PM, da alles andere nicht angenommen wird.)