Miele Backofen  H 255B1

Reparaturtipps zum Fehler: Temperatur wird nicht erreich

Im Unterforum Herd und Backofen - Beschreibung: Reparaturtipps für Elektroherde, Backofen, Grill, Fritteusen, Herdplatten, Glaskeramik, Kochfelder

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Autor
Backofen Miele H 255B1 --- Temperatur wird nicht erreich
Suche nach Backofen Miele

    







BID = 733455

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
Wohnort: Remseck
 

  


Geräteart : Backofen
Defekt : Temperatur wird nicht erreich
Hersteller : Miele
Gerätetyp : H 255B1
FD - Nummer : 14/ 27506967
Kenntnis : Artverwandter Beruf
Messgeräte : Multimeter, Phasenprüfer
______________________

Hallo,

unser guter Miele Backofen H 255 Bj 1998 erreicht die eingestellte Temperatur nicht mehr.

Wir haben festgestellt, dass die Kuchen nicht mehr so richtig wurden und auch bei Speisen mit benötigter hoher Temperatur (Pizza / Gratin) keine Durchgarung mehr möglich war.

Zwar wird die Vorgabetemperatur laut Anzeige erreicht, aber beim Nachmessen mit einem normalen Backofenthermometer kommen bei allen Betiebsarten nicht mehr über 150 °C hinaus.

Dabei zeigt der Ofen zwar an, dass er die vorgegebene Temperatur (z.B. 220°C) erreicht, aber trotzdem zeigt das das neu angeschaffte Backofenthermometer keine höhere Temperatur an.
Meist sind es rund 60 / 70°C weniger als angezeigt.

Den Backofen haben wir seinerzeit mit einem Zusatzkatalysator "K 200" gekauft, der die entsehenden Gerüche filtert.

Hat mir da jemand einen Tipp?

Vielen Dank

BID = 733555

Gilb

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Beiträge: 16262
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Hallo racingclaus,

die Temperatur wird im Backofen von einem PTC-Fühler erfasst, der oben am
Heizkörper für Grill/Oberhitze sitzt und, nach Ausbau des Backofens aus
dem Schrank, von hinten erreichbar ist.
Er hat bei 20°C etwa 1.078 Ohm,
bei 25°C etwa 1.097 Ohm,
bei 50°C etwa 1.194 Ohm und
bei 100°C etwa 1.385 Ohm.
Wenn der in Ordnung ist, bleibt nur die Steuer-/Leistungselektronik als Fehlerquelle.

Freundliche Grüße,
der Gilb



_________________
Ich bin der Gilb und wohne in Euren Gardinen. Meine Freunde sind Eumel und die Fleckenzwerge.
Hier meine Vorstellung und Spenden-"Hotline" Sponsoren/Werbepartner gesucht!
VORSICHT! Geräte stets spannungslos machen!
Die 5 Sicherheitsregeln
Fragen zu Geräten per PM/PN werden NICHT beantwortet!

BID = 733574

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
Wohnort: Remseck

Hallo gilb,

vielen Dank für den Tipp. Das werde ich in den nächsten Tagen testen.

Wo bekomme ich so einen Fühler, bzw. gibt es da bei Miele viele verschiedene, oder sind da die baugleichen in verschiedenen Typen verbaut?

Wenn der nicht zu teuer ist, bestelle ich den mal auf Verdacht. Wenn es die Elektronik ist, ist das wohl eher aussichtslos, oder?

Danke und Gruß

BID = 733576

Gilb

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Beiträge: 16262
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Hallo racingclaus,

den Fühler gibt es natürlich bei Miele und er kostet rund 45,- €, ab
Zentrallager. Es kann sein, dass Dein Herd im Backrohr eine "Steckdose",
wie für einen Kopfhörer, hat, an der ein weiterer Fühler, der in Fleisch
oder Backwaren gesteckt werden kann, eingesteckt werden kann: Diese sollte
vorab auch mal geprüft und gegebenenfalls gereinigt werden. Das Dingen
nennt sich "Speisenthermometer" und die "Steckdose" ist rechts im Backrohr,
siehe Gebrauchsanweisung.

Beim Bestellen der Temperaturfühler musst Du genaue Geräteangaben machen,
wie Du das hier ja auch gemacht hast.

Freundliche Grüße,
der Gilb

[ Diese Nachricht wurde geändert von: Gilb am 13 Dez 2010 10:22 ]

BID = 733909

Bubu83

Schreibmaschine



Beiträge: 2824
Wohnort: Allgäu

Funktionieren denn alle Heizungen:
Ober- und Unterhitze?? Heißluft??

Viele Grüße
Bubu

BID = 733911

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
Wohnort: Remseck

vielen Dank für die Infos.

Zu den Heizungen: die Temperatur wird bei allen Heizarten erreicht, aber halt nicht mehr als rund 150°C.

Der Herd hat ja so eine Buchse für das Bratenthemometer. Habe ich aber nur einmal vor einiger Zeit benutzt. Der Klinkenstecker sieht ganz normal aus. Ich habe den ein paar mal aus und eingesteckt.

Am Wochenende werde ich den Herd mal ausbauen.

Bei dem Temperaturfühler bin ich auf verschiedene gestossen:
Nr 7274240 (Ersatz für 9064467 und 6108321)
oder
Nr. 5730712 (Ersatz für 5871761 4389130 und 6264791 5730710
Temperaturfühler PT 1000)
oder
Nr. 4594060, bzw. 4594061 oder 4594062 -> NTC Fühler

Weiß jemand, welcher der richtige ist?

Vielen Dank

[ Diese Nachricht wurde geändert von: racingclaus am 14 Dez 2010 20:46 ]

BID = 733978

Gilb

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Es ist ein PTC-Fühler und diese passen:

4389130, Temperaturfühler PT1000, 66,05 €

5730710, Temperaturfühler PT1000, 54,74

5730711, Temperaturfühler PT1000, 45,22

5730712, Temperaturfühler PT1000, 45,22

BID = 735484

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
Wohnort: Remseck

Hallo nochmal,

also, am Temperaturfühler (siehe Bild) liegts nicht. Habe ihn bei verschiedenen Temperaturen bis 90° durchgemessen, mit einem anderen PT1000 Fühler verglichen und mit der Temperaturtabelle für PT1000-Fühler.
Fazit: das passt alles ziemlich genau.

Jetzt habe ich nochmal bei Ober- Unterhitze z.B. mit 90 ° auch eine niedrigere Temperatur probiert. Da zeigt das Thermometer im Backraum auch nur 60°.

Gibt es außer dem Temperaturfühler hinten oben noch einen?

Grüße


Claus



P.S: z.B. diesen hier:
7274240 TEMPERATURFÜHLER
Wo finde ich den?

[ Diese Nachricht wurde geändert von: racingclaus am 21 Dez 2010 22:37 ]

BID = 735550

Gilb

Urgestein



Beiträge: 16262
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Hallo Claus,

der "7274240" ist das "Speisenthermometer", welches an die "Kopfhörerbuchse"
im Backofen angesteckt werden kann.
Weitere Fühler hat der Backofen nicht. (Geräte mit Katalysator können aber
noch Fühler am Kat haben.)
Es gibt jedoch noch (Sicherheits-)Temperaturbegrenzer. Da habe ich bei
Modellen anderer Hersteller schon mal Unterbrechungen erlebt, jedoch keine
Wackelkontakte.
So bleibt wohl nur die Elektronik übrig?!

MfG,
der Gilb

BID = 735554

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
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Hallo Gilb,

kann man da irgendwas prüfen oder "resetten".

oder muß man die Elektronik tauschen. Gibt es das, bzw. sind wir da bei den Kosten schon nahe an einem neuen Gerät?

Gruß

Claus

BID = 737234

racingclaus

Gerade angekommen


Beiträge: 16
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Hallo nochmal,

Problem gelöst

Auf der Hauptplatine EPL 710 kamen mir die beiden Kondensatoren (die beiden blauen im beigefügten Bild oben)etwas komisch vor, weil um sie etwas schwarzer Staub war. Der größere hatte eine nur leicht fühlbare Wölbung nach hinten.

Nachdem ich von Miele erfahren habe, dass eine Ersatzplatine 275 Euro + MwSt + Versand, also knapp 340 Euro kostet, habe ich mal auf Verdacht die beiden Kondensatoren bei Conrad gekauft (Materialkosten: 1,50 €) und eingelötet.

Siehe da: unser Backofen erreicht wieder die Temperatur.

Grüße und Danke für die Tipps

Claus


[ Diese Nachricht wurde geändert von: racingclaus am 30 Dez 2010 21:37 ]


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