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Die mittlere Schiene beim Backofen
Suche nach: backofen (4135) |
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BID = 1123769
EHW73
Gelegenheitsposter
Beiträge: 70
Wohnort: Wolfenbüttel
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In unserer Ratgeber-Rubrik "Sie fragen, der Postillon antwortet" gehen wir Alltagsproblemen und -fragen auf den Grund. Unser Team anerkannter Experten aus allen Fachgebieten freut sich, Ihnen weiterhelfen zu können.
Heute will Marina Früchtl aus Nockendorf an der Wulm wissen:
"Mein Backofen hat vier Schienen. Welche muss ich nehmen, wenn etwas auf der mittleren Schiene gebacken werden soll?"
Für den Postillon antwortet Diplom-Statistiker und Backofologe Hinrich Wernicke:
"Viele Menschen glauben, bei Backöfen mit vier Schienen gäbe es keine mittlere Schiene. Das ist jedoch falsch. Tatsächlich verbauten so gut wie alle Hersteller eine mittlere Schiene, wie sie in der EU-Backverordnung §241 vorgeschrieben ist.
Bei Bedarf lässt sich die mittlere Schiene ganz einfach freischalten, indem Sie je nach Hersteller unterschiedliche Einstellungen anwählen.
Bosch: Umluft auf 200 Grad. Kurz warten. Dann auf 220 Grad. Licht an. Licht aus. Lang auf Uhrzeiteinstellung drücken.
Siemens: Durch einen Anruf bei der Siemens-Hotline für 2,99 Euro monatlich freischaltbar.
Bauknecht: Pizzastufe. Umluft. Pizzastufe. Umluft. Pizzastufe. Umluft. 150 Grad.
Privileg: Ober-/Unterhitze aktivieren. Dann die Temperatur ganz langsam (ca. 2 Sekunden zwischen jedem Knopfdruck) von 10 Grad auf 300 Grad erhöhen. Anschließend etwas schneller (ca. 1,5 Sekunden zwischen jedem Knopfdruck) wieder zurück auf 10 Grad senken.
AEG: Oben, oben, unten, unten, B, A, B, A, Start.
Ist der Hersteller Ihres Geräts nicht auf dieser Liste? Dann gelten in der Regel folgende Einstellungen: Licht an. Umluft. 120 Grad. Licht aus. 140 Grad. Umluft aus. Licht an. Licht aus.
Bei korrekter Ausführung klappt sich dann automatisch die mittlere Schiene zwischen der zweiten und der vierten Schiene aus und kann zum Backen genutzt werden. Guten Appetit!"
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BID = 1123770
Ltof
Inventar
Beiträge: 9344
Wohnort: Hommingberg
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Alternativ geht auch folgende Vorgehensweise:
* Smartphone via Bluetooth mit dem Backofen verbinden
* QR-Code des Postillon-Artikels einlesen und übertragen (Alternativ die URL auf der heißen Glaskeramik mit dem linken Handrücken morsen)
* Ein kräftiger Tritt gegen den Hauptverteiler
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„Schreibe nichts der Böswilligkeit zu, was durch Dummheit hinreichend erklärbar ist.“
(Hanlon’s Razor) |
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:andi:
Inventar
Beiträge: 3205
Wohnort: Bayern
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Etwas via Bluetooth verbinden, du Scherzkeks! Hat das schon jemals funktioniert?
Man muss auch nicht jeden Thread ins Lächerliche ziehen ....
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"Gestern gings noch, da kann net viel sein"
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perl
Ehrenmitglied
Beiträge: 11110,1
Wohnort: Rheinbach
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Zitat :
| Heute will Marina Früchtl aus Nockendorf an der Wulm wissen:
"Mein Backofen hat vier Schienen. Welche muss ich nehmen, wenn etwas auf der mittleren Schiene gebacken werden soll?" |
So einen haben wir auch.
Da schreibt allerdings der Hersteller, dass man bei Umluftbetrieb die mittlere Schiene nicht benutzen soll.
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BID = 1126785
silencer300
Moderator
Beiträge: 9895
Wohnort: 94315 Straubing / BY
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Dann nutze doch einfach den Wechselbetrieb.
Dazu ist ein etwas breiteres Backblech notwendig, dass links auf Schiene 2 und rechts auf Schiene 3 eingeschoben wird.
Nach der Hälfte der Garzeit auf links 3 und rechts 2 wechseln.
VG
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Ich bin nicht faul, ich arbeite im eco-Modus.
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Rafikus
Inventar
Beiträge: 4165
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Ich habe bei Gaggenau nachgefragt, da meine Frau meint auch mit diesem Problem zu kämpfen.
Da beim Kauf des Backofens die Fünfschienensondergebühr nicht bezahlt wurde, gibt es jetzt auch nicht die Möglichkeit der Freischaltung per Sonderzugangseinstellmenue.
Allerdings wurde ich zu einem Mitarbeiter am Telefon durchgeschaltet, dessen Name nicht genannt wurde, von welchem folgendes Vorgehen verraten wurde.
Man soll die Pizzaheizschlange einstecken und darüber den Pizzastein einschieben. Dadurch wird die untere Schiene defacto blockiert und es bleiben nur noch drei Schienen über. Danach soll es ganz einfach sein die mittlere Schiene zu lokalisieren.
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Jornbyte
Moderator
Beiträge: 7190
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Kennt ihr das:
https://www.der-postillon.com/
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mfg Jornbyte
Es handelt sich bei dem Tipp nicht um eine Rechtsverbindliche Auskunft und
wer Tippfehler findet, kann sie behalten.
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nabruxas
Monitorspezialist
Beiträge: 9304
Wohnort: Alpenrepublik
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Man könnte doch alle Schienen entfernen und vom 3D Drucker vier Z-Achsen verbauen. Mit der geeigneten APP, denn ohne der geht ja scheinbar nichts mehr, kann dann die Backblechhöhe auch vom Urlaub über Smart Alexadingsbumsglump gesteuert werden.
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nabruxas
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oder die österreichische Variante:
https://dietagespresse.com/
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[ Diese Nachricht wurde geändert von: nabruxas am 22 Okt 2024 9:23 ]
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Mr.Ed
Moderator
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Wohnort: Recklinghausen
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Zitat :
| | Mit der geeigneten APP |
Oder für Linuxanwender:
SUDO make me a pizza
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