Überlastungen sollte man nicht sicherstellen, sondern zu verhindern suchen.
Und neue Herdzuleitungen müssen auf eine Belastbarkeit von mind. 3x20A ausgelegt werden! Unter 2,5mm² geht da also eh nix. Sinnvoll ist dieser Mindestquerschnitt außerdem (Vermeidung von Verlusten).
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"Das Gerät habe ich vor soundsoviel Jahren bei Ihnen gekauft! Immer ist es gegangen, immer. Aber seit gestern früh geht es plötzlich nicht mehr. Sagen Sie mal, DA STIMMT DOCH WAS NICHT???"