Nein, das kann man nicht.
Weder mit dem Multimeter noch mit solch einem Teststecker.
Du gehst - verständlicherweise - mit Laiensicht an die Sache heran.
Aber die Realität ist viel komplexer!
Die Stromversorgung in Deutschland erfolgt nämlich NICHT technisch einheitlich.
Je nach Region und Errichtungszeitpunkt unterscheiden sich die Netze deutlich.
Das fängt schon damnit an, daß manche öffentlichen Versorgungsnetze "die Erdung mitliefern" (stark vereinfacht gesagt), während sie bei anderen "im Haus erzeugt" werden muß.
Und dann kann noch die Ausführung der Installation im Haus selbst stark unterschiedlich sein.
Für konkrete Aussagen muß erst einmal die Netzform bekannt sein, dann die Ausführung der Hauptstromversorgung und dann die des betreffenden Endstromkreises (es kommen auch innerhalb einer Wohnung unterschiedliche Varianten gleichzeitig vor)!
In Deinem Fall (alte Deutsche Aderfarben) handelt es sich um eine schon ziemlich alte Installation (vor ca. 1968).
Da kommt auch klassische Nullung in Betracht, was sehr gefährlich sein kann, wenn Laien dort z.B. Leuchten anschließen, womöglich nach Aderfarben...
Fazit:
Es gibt nur einen sicheren Weg.
Eli bestellen, den die Sache klären und durchmessen lassen!
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"Das Gerät habe ich vor soundsoviel Jahren bei Ihnen gekauft! Immer ist es gegangen, immer. Aber seit gestern früh geht es plötzlich nicht mehr. Sagen Sie mal, DA STIMMT DOCH WAS NICHT???"